成分 单位 宁安堡枸杞子 宁安堡枸杞叶
水分 克 12.00 9.10
灰分 克 3.16 25.60
粗脂肪 克 7.14 4.68
粗蛋白 克 12.10 14.20
碳水化合物 克 57.82 39.40
粗纤维 克 7.78 7.02
热量 千卡 343.90 256.50
钙 毫克 112.50 591.50
磷 毫克 203.10 179.00
铁 毫克 8.42 89.20
胡萝卜素 毫克 7.38 4.33
硫胺素 毫克 0.153 0.242
核黄素 毫克 1.27 1.12
尼克酸 毫克 4.32 15.92
抗坏血酸 毫克 18.4 30.16