鲜果夹心水晶（软）糖是一种在每粒糖内都镶一颗纯天然鲜果的水晶（软）糖。糖粒晶莹透明，每一粒糖的正中都镶有一颗完整的鲜果。鲜果可以选用宁夏五宝之首的红枸杞，犹如红宝石一般，既美观又有营养。糖粒由葡萄糖浆、蜂蜜、蔗糖及琼胶组成。该产品低糖，不含香精、色素、防腐剂，保持纯天然高营养。