基本特点：

 温补精血，益肾壮阳，健脑益智 基本材料  鹿肉500克，巴戟天30克，胡桃肉60克，枸杞子15克，红枣5个，调料适量。

• 制法：鹿肉洗净，切块，用开水氽过；巴戟天、枸杞子洗净；胡桃肉微炒；红枣去核洗净。
• 全部原料一起放入炖盅内，文火隔水炖3小时，调味食用。
      

•    功效：温补精血，益肾壮阳，健脑益智。
   
•    用法：食肉，饮汤。
      
•    应用：适用于肾虚精血亏损引起腰膝酸软无力，记忆力减退者。