风味特点、食疗食补作用： 三色相映，色彩和谐，清香味浓，入口香甜。滋肝明目，益肾助阳，健脾和胃，养血补虚。

原料： 鲜嫩玉米粒200克，枸杞子10克、青豆20克，白糖150克，水淀粉适量，清水600克。

制作方法： 将枸杞子洗净泡软，玉米粒清洗干净。锅置火上，加入清水，下入玉米粒、青豆烧至玉米粒熟烂后，再下人白糖、枸杞子煮约5分钟，勾粉芡，起锅装碗即成。